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【春游江淮请您来】祁门红茶非遗手工坊:探寻一杯祁红的“前世今生”
2025-04-02
一杯茶,承载着多少道匠心独运的“非遗”技艺?一杯茶,如何成为欧洲贵族间的“顶流”享受?一颗种子,在太空中经历了怎样的航天“蝶变”?在安徽黄山祁门县祁门红茶非遗手工坊,您都可以找到答案。
祁门红茶非遗手工坊收藏的克虏伯揉捻机。
祁门红茶非遗手工坊于2024年12月正式开馆。手工坊集文化展示、技艺传承、旅游体验、高端手工祁门红茶制作于一体。馆藏300余件与祁门红茶相关的文物。在手工坊内,游客可以全面了解祁门红茶的历史渊源、制作工艺和文化内涵,并现场体验制茶工艺、观看茶艺表演。
展厅的中心位置展示着一群特殊的展品:祁门槠叶种航天育种茶籽。2024年9月,祁门槠叶种1000克茶籽搭载实践十九号卫星在酒泉卫星发射中心升入太空,并完成了长达14天的在轨之旅。这批来自“太空”的祁门槠叶种茶籽在完成太空之旅后被接回祁门县,用于茶籽培育和科学研究。其中部分茶籽被祁门红茶非遗手工坊收藏,成为该馆的镇馆之宝。
工作人员现场展示祁门红茶制作中的“撼盘”技艺。
手工坊二楼为制茶体验区。在这里,制茶工具有序排列,供游客现场体验。展厅四周,祁门红茶的多道核心制作工艺以声光电展示的形式醒目呈现。据介绍,该馆还将定期邀请专业茶艺师为爱好者们传授茶艺知识和冲泡技巧,进一步提升公众的茶文化素养。
责编:钟书阳
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