宿州市聚力打造绿色食品产业新高地

近年来，宿州市充分发挥农业资源禀赋和绿色食品产业基础优势，瞄准“5+4”产业发展方向，打造全要素绿色食品产业链条，有序推动全市现代农业高质量发展。

日前从宿州市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，近年来，宿州市充分发挥农业资源禀赋和绿色食品产业基础优势，瞄准“5+4”产业发展方向，打造全要素绿色食品产业链条，有序推动全市现代农业高质量发展。 资源禀赋，奠定产业发展根基。宿州市是全国著名的粮食产区、全国最大的连片水果产区。2024年，全市粮食作物播种面积居全省第二，净作大豆、夏玉米最高亩产刷新全省高产纪录；畜产品总产量居全省第一，畜禽出栏总量居全省第二；全市累计创建市级以上蔬菜标准园122个、水果标准园86个、畜禽养殖标准化示范场163个；绿色食品产业规模居全省前列，规模以上农产品加工企业430家，居全省第四；现有农业产业化国家级重点龙头企业8家、省级99家、市级846家，均居全省前列。 “双招双引”，注入产业发展活力。近三年，全市绿色食品产业“双招双引”平台新增投资总额呈逐年上升趋势，项目总数和投资总额均居全省前列。绿色食品项目快速推进，如灵璧双孢菇工厂化基地项目、泗县七河生物科技项目、北京启元泰富泗县肉牛项目等。 品牌建设，推动产品向“优”而进。宿州拥有中国酥梨之乡、中国葡萄之乡、中国黄桃之乡、中国烧鸡之乡、中国山芋之乡、中国金丝绞瓜之乡等“国字号”名片。“两品一标”有效认证产品377个，灵璧双孢菇、萧县白山羊、泗县金丝绞瓜等入选全国名特优新农产品名录，全国名特优新农产品共38个，“皖美农品”品牌有41个。砀山酥梨、灵璧黄牛肉入选首批《中国农产品品牌索引名录》。 特色领航，开拓产业全新格局。砀山酥梨果园种植面积70万亩，为世界上最大连片果园，百年以上老梨树留存6万余株，品牌价值190.64亿元，是国家地理标志产品；全市肉羊饲养量超400万头，萧县年出栏肉羊140余万头；萧县伏羊文化节连续举办20余年，荣获“中国节事卓越品牌”奖，萧县伏羊宴习俗入选省级非物质文化遗产代表性项目名录；符离集烧鸡为中国四大名鸡之一、国家地理标志产品，制作技艺入选省级非物质文化遗产名录，品牌价值56.32亿元，线上销售覆盖江苏、河南、山东、上海等20余个省市；全市食用菌年产量8.5万吨，灵璧为皖北最大食用菌集散地、全国第三大双孢菇生产基地，现有工厂化生产企业21家，以种植双孢菇、鹿茸菇等品种为主；泗县山芋种植面积20多万亩，年产淀粉13.2万吨、粉丝10余万吨，以泗州薯业为代表的加工企业逐步由传统粉丝加工向酸辣粉、薯条等精深加工发展。 多元发展，构建产业丰富业态。全市优质小麦种植面积700余万亩，面粉生产企业年加工小麦约340万吨，安徽皖神生物科技股份有限公司推进谷朊粉、蛋白粉等精深加工，不断延长产业链条。优质大豆种植面积210余万亩，主栽高蛋白品种，涌现出安徽博之源食品科技有限公司、安徽菜大师名和豆制品有限公司、安徽康凯豆制品有限责任公司等一批豆制品加工企业。引进启元泰富、大有国科等全产业链项目。安徽未来食品科技有限公司依托微生物发酵、替代蛋白等技术，善恩康生物科技（宿州）有限公司、安徽锦乔生物科技有限公司、诚润食品（安徽）有限公司等企业正逐步做大产业规模。（宿州市委宣传部供稿通讯员：邵子育）